Na vida acelerada de hoje, a indústria de fast food ganhou grande popularidade por sua conveniência e delícia. No processo de produção de fast food, o equipamento de fritura é, sem dúvida, uma parte indispensável. Entre muitos equipamentos de fritura, o fritadeira de pressão programável Computron 800 tornou-se inovadora em tecnologia de cozimento de fast food com seu desempenho e tecnologia avançada.
A fritadeira de pressão programável Computron 800 adota o princípio avançado de baixa temperatura e alta pressão, que pode alcançar um processo de fritura rápido e eficiente em uma temperatura mais baixa. Esse recurso não só garante o sabor crocante dos alimentos, mas também reduz bastante a geração de fumaça de óleo, tornando o ambiente da cozinha mais refrescante.
Todo o corpo da fritadeira é feito de aço inoxidável 304, que possui altíssima resistência à corrosão e longa vida útil. Seu painel de controle adota tecnologia avançada de controle de computador e os usuários podem definir diferentes temperaturas e tempos de fritura por meio de programação para obter um controle preciso. Esta programabilidade melhora muito a flexibilidade e a eficiência do cozimento e atende às necessidades de cozimento de diferentes alimentos.
O Computron 800 também está equipado com um poderoso sistema de filtragem que pode filtrar com eficácia as impurezas do óleo, melhorar a qualidade dos alimentos fritos e prolongar a vida útil do óleo. Este design não só reduz os custos operacionais, mas também melhora a segurança alimentar.
Vantagens de aplicação do Computron 800
Produção eficiente: O Computron 800 possui capacidade de produção extremamente alta e pode fritar vários frangos inteiros ou um grande número de outros alimentos ao mesmo tempo, o que é muito adequado para grandes redes de fast food e cozinhas centrais. Seus elementos de aquecimento eficientes e design otimizado de transferência de calor podem atingir a temperatura definida em um curto espaço de tempo, encurtando bastante o tempo de cozimento.
Garantia de qualidade: Através do controle preciso de temperatura e tempo, o Computron 800 pode garantir que cada lote de alimentos atinja o melhor sabor e cor. Seu sistema de filtragem integrado pode remover com eficácia as impurezas do óleo para garantir a limpeza e segurança dos alimentos.
Economia de energia e proteção ambiental: A fritadeira adota um design avançado de isolamento térmico, que pode minimizar o desperdício de energia e, ao mesmo tempo, garantir a eficiência do cozimento. Além disso, seu eficiente sistema de filtragem também reduz a frequência de troca de óleo, reduzindo ainda mais os custos operacionais.
Operação fácil: A interface de operação do Computron 800 é simples e clara, e os usuários podem obter cozimento automático por meio de programação simples. Sua estrutura robusta e design fácil de limpar também reduzem a dificuldade e o custo da manutenção diária.
A fritadeira de pressão programável Computron 800 é amplamente utilizada em vários restaurantes de fast food, hotéis, restaurantes e fábricas de processamento de alimentos e bebidas. Sua capacidade de cozimento eficiente e garantia de qualidade permitem que restaurantes de fast food produzam rapidamente uma grande quantidade de deliciosos alimentos fritos para atender às diversas necessidades dos clientes.
As características de economia de energia e ecologicamente corretas e o design fácil de operar da fritadeira também permitem que os restaurantes de fast food prestem mais atenção à proteção ambiental e à economia enquanto buscam alimentos deliciosos. Sua estrutura robusta e durável e serviço pós-venda de alta qualidade também fornecem aos restaurantes de fast food garantias de cozimento estáveis e de longo prazo.
